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アメリカ合衆国の料理人
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か
フロイド・カルドス
き
フローレンス・キャロル
く
ジョージ・クラム (料理人)
こ
タイソン・コール
さ
マイケル・サイモン (料理人)
サン・ユン
し
ルイス・シェリー
ち
ピーター・チャン (料理人)
サム・チョイ
は
マリオ・バターリ
ウルフギャング・パック
ひ
ステファン・ヒーレンバーグ
ふ
アルトン・ブラウン
ポール・プルドーム
ボビー・フレイ
へ
ヘンリー・ペリー
ほ
アンソニー・ボーディン
み
マイケル・ミーナ
や
ロイ・ヤマグチ
マーティン・ヤン
る
ピーター・ルーガー