黄桜

日本の酒造メーカー

黄桜株式会社(きざくら、: Kizakura Co.,Ltd.)は、京都府京都市伏見区横大路に本社を置く大手日本酒製造会社である。

黄桜株式会社
Kizakura Co.,Ltd.
ロゴ
清酒工房
キザクラカッパカントリー、京都市伏見区)
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
612-8046
京都府京都市伏見区塩屋町223
設立 1951年昭和26年)12月(創業:1925年大正14年))
業種 食料品
法人番号 1130001014175 ウィキデータを編集
事業内容 日本酒を中心とした製造業ならびに直営レストランの経営
代表者 代表取締役社長 松本真治
資本金 6,000万円
売上高 95億円 (2023/6月期)
従業員数 276名(男233名、女43名)
関係する人物 松本司朗(元社長)
外部リンク https://kizakura.co.jp/
特記事項:現在の本社業務は京都市伏見区横大路横大路下三栖梶原町53でおこなわれている。
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主として、清酒「黄桜」の製造販売をおこなうが、近年では地ビールの製造販売や、レストラン業の経営なども手掛けている。

コーポレート・スローガンは「くつろぎ、うるおい、かがやく。」。

概要

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社名の由来は、社長が黄桜の花(淡く緑色がかった白い花を咲かせるサトザクラの一種)を好んだことから。漫画家・清水崑が描く河童を長期にわたりマスコットとしており(清水の没後、1974年からは漫画家の小島功がデザインを担当)、「河童の歌」(かっぱの唄)(作詞:徳力千鶴、作曲:田中正史、歌:楠トシエ)等を数十年に渡って使用している。なお「河童の歌」の冒頭にあるシャックリも歌詞の一部だが、シャックリを歌詞と思っていない人も多い。また、河童のイメージが現在でも大変強い。 河童のキャラクターが出演するコマーシャルに加え、1977年からは金印黄桜(1.8リットル瓶)の価格を1000円に設定[1]。大衆酒として全国にシェアを拡大していった。

2006年9月30日までは、黄桜酒造株式会社(きざくらしゅぞう)の社名であったが、清酒以外にも拡大の幅を広げるため、翌10月1日より、「酒造」を外した現在の社名に変更された。あわせてこの時より、「河童の歌」を使ったCMの放映を再開した。

大塚製薬日産自動車明治ホールディングスとともに読売グループとのつながりが深く、読売新聞の第一面の2ベタ広告や、後楽園球場時代にスポンサーとして協賛してから、その後1988年に開場した東京ドームで以後のスポンサー活動など、現在に至るまで長い関係が続いている。そんな中、2007年10月11日から同年11月までの間、かつて野球界を揺るがせた「空白の一日」と呼ばれる「江川事件」の当事者同士である、江川卓(元巨人投手、日本テレビ野球解説者)と小林繁の両人が"初共演"した、「和解の酒」CMが放映された[2][注釈 1]

醸造所は京都・伏見本社と兵庫県丹波にある。東京都港区台場にあるメディアージュに出店した直営レストラン用に小さな醸造所を併設したが、2009年9月にレストランと共に閉鎖した。また伊勢神宮の神田で1989年に発見されたコシヒカリの変種「イセヒカリ」を使用した清酒を限定生産している[注釈 2]。丹波醸造所で造られる丹波の黒豆を用いた発泡酒インターナショナル・ビアコンペティション2013で銅メダルを受賞している。

2008年9月より、これまで使用してきた「くつろぎの一献」から、前述の「くつろぎ、うるおい、かがやく。」にスローガンを変更している。

沿革

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  • 1925年大正14年)- 伏見の蔵元・澤屋(現:松本酒造)の分家として創業。
  • 1951年昭和26年)- 法人化して、株式会社松本治六郎商店を設立。
  • 1964年(昭和39年)- 黄桜酒造株式会社に社名変更。
  • 1966年(昭和41年)- 「金印黄桜」発売。
  • 1969年(昭和44年)- 「本造り黄桜」発売。
  • 1972年(昭和47年)- 丹波工場を新設。
  • 1982年(昭和57年)- 「黄桜 呑」発売。
  • 1991年平成3年)- 「黄桜 山廃仕込」発売。
  • 1999年(平成11年)- 「黄桜 辛口一献」発売。
  • 2006年平成18年)10月1日 - 黄桜株式会社に社名変更。
  • 2015年(平成27年)- 「黄桜 S純米大吟醸」発売。
  • 2017年(平成29年)- この年から伏水蔵の蔵開きが開催される。

商品

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日本酒

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大吟醸酒

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  • かっぱ缶 大吟醸
  • 超特撰 黄桜 大吟醸
  • 華祥風 大吟醸 黄桜

純米大吟醸酒

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  • 黄桜 SUPER PREMIUM
  • 黄桜 S 純米大吟醸
  • 黄桜 京のとくり 純米大吟醸
  • 黄桜 通の純米大吟醸山田錦

純米吟醸酒

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  • かっぱ缶 純米吟醸
  • 黄桜 伏見の生一本 純米吟醸
  • 特撰 純米吟醸 黄桜
  • 黄桜 京の滴 純米吟醸 祝米
  • 黄桜 京のとくり 純米吟醸

吟醸酒

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  • 黄桜 長期熟成吟醸古酒 時空旅行 Space Time Travel
  • 黄桜 特撰 吟醸生貯蔵酒

純米酒

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  • 黄桜 純米にごり酒
  • 黄桜 ペルル
  • 銀河交響曲 特別純米~Special Edition~
  • 呑 純米 きりっと
  • 特別純米 辛口一献
  • 黄桜 蔵の詩
  • 黄桜 通の純米冷酒
  • 黄桜 京のとくり 純米にごり酒

本醸造酒

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  • 本造り黄桜
  • 黄桜 辛口本醸造
  • 黄桜 生酒本醸造
  • 黄桜 通の本醸造

普通酒

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  • 黄桜 辛口一献
  • 黄桜 呑
  • 金印 黄桜
  • 黄桜 黒獅子
  • 黄桜 マイルドパック
  • かっぱデミタス

生酛山廃

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  • 黄桜 生酛山廃 特別純米酒 山田錦
  • 黄桜 生酛山廃
  • 黄桜 生酛山廃生貯蔵酒

スパークリング清酒

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  • 黄桜 ペルル スパークリング
  • 黄桜 銀河交響曲 純米
  • 黄桜 ピアノ
  • 黄桜 ソフトハイボール日本酒
  • 黄桜 ソフトハイボール梅酒
  • 黄桜 ソフトハイボールゆず酒

地ビール

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京都麦酒

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  • 黄桜 京都麦酒 京都IPA
  • 黄桜 京都麦酒 ケルシュ
  • 黄桜 京都麦酒 アルト
  • 黄桜 京都麦酒 蔵のかほり
  • 黄桜 京都麦酒 山田錦
  • 黄桜 京都麦酒 ペールエール
  • 黄桜 京都麦酒 ブラウンエール
  • 黄桜 京都麦酒 ゴールドエール
  • 黄桜 京都麦酒 ブロンドエール

LUCKYシリーズ

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  • 黄桜 LUCKY SNAKE
  • 黄桜 LUCKY CHICKEN
  • 黄桜 LUCKY DOG
  • 黄桜 LUCKY CAT

悪魔のビール

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  • 悪魔のビール ホワイトエール
  • 悪魔のビール アメリカンブラックエール
  • 悪魔のビール レッドセッションIPA

その他

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  • Japanese Spirit ペールエール
  • 黄桜 パンプキン
  • 丹波の黒豆
  • 黄桜 京都麦味 抹茶
  • 黄桜 ホワイトナイル

ウイスキー

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  • 黄桜 Sakura Chronos ブレンデッドモルト 2022
  • 黄桜ウイスキー Premium Highball

その他酒類

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  • 黄桜クラフトジン「不知火」
  • 黄桜クラフトジン「花物語」
  • 【日本酒仕立て】 黄桜 抹茶ハイボール
  • 黄桜 どぶろく
  • 黄桜 日々悠々 35度
  • 黄桜 本格米焼酎 日々悠々
  • 黄桜 本格米焼酎 日々悠々 長期貯蔵
  • 黄桜 京美人 京都でうまれたとろり梅酒
  • 黄桜 料理清酒

食品

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  • 黄桜 新旨ゼロ 抹茶ビールテイスト トリプルフリー
  • 黄桜 除菌アルコール65
  • 黄桜 本みりん
  • 黄桜 生塩麹
  • 黄桜 伏水ミネラルウォーター 530ml
  • 黄桜 京都麦酒 地ビールカレー

過去の商品

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日本酒

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  • 大吟醸 720ml
  • 祥風
  • 吟醸純米
  • 星の流れ
  • コクがキメての純米酒
  • Pure
  • 無濾過 純米酒
  • 今日は、日本酒にかえろう。
  • みずほのか
  • 伏水仕込
  • 吟醸古酒 五年貯蔵
  • 本醸造パック
  • はじけるにごり酒
  • NIGORISAKE
  • にごり酒
  • 胚芽米仕込
  • 呑胚芽の底力
  • 呑キング
  • かっぱカップ
  • かっぱスリム
  • とくり一献 大吟醸
  • とくり一献 純米酒
  • とくり一献 本醸造 純金箔入
  • とくり一献 にごり酒
  • 治六の四段仕込
  • 日本酒ハイボール
  • 純米 辛口一献
  • 黄桜 呑 糖質50%オフ

地ビール

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  • 黄桜 ブルーナイル
  • 黄桜 ルビーナイル
  • サイファーナイル

その他酒類

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  • ゆず酒ハイボール
  • 梅酒ハイボール
  • 黄桜 お酒のシャーベット シャリッと いちご
  • 黄桜 お酒のシャーベット シャリッと マンゴー
  • ナイス一寸
  • 梅酒 京美人
  • 酒風呂 桃美人

化粧品

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  • 京美水
  • 京美水エイジケア

工場

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伏水蔵
  • 三栖:京都府京都市伏見区横大路下三栖梶原町53
  • 丹波:兵庫県丹波篠山市今田町本荘字堂ケ谷1-19

受賞歴

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全国新酒鑑評会

平成14酒造年 - 29酒造年[3]

  • 「黄桜」金賞受賞 - 平成29年受賞

企業博物館

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キザクラカッパカントリー(京都市伏見区)

主なTVCMの出演者

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現在

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「呑」については、2009年〜河童のアニメを使用していた時期があった。

以前

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提供番組

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現在

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過去

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トリビア

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黄桜の製品である「呑」のCMは最後に「き~ざくら~ どん!」の声で締められるが、『探偵!ナイトスクープ』の2016年12月16日放送回において、とある夫婦の妻だけが、この「どん!」が「へい!」と聞こえるという謎の現象が取り上げられ、探偵(番組レギュラー)のカンニング竹山が調査を行ったところ、相談者夫婦の妻以外でわずか2人だけながら「へい!」と聞こえる人間が現れ(内1人は番組のスタッフ)、黄桜にも直接調査を行うが応対した面々からは「発売以来一貫して、『どん』です」と返された。その後、東京都内の日本音響研究所において問題の部分の分析を行った結果、声紋の母音である「お」だけでなく「えい」が含まれていることが判明し、この上で「えい」の音域を除いた加工音をスピーカーから流すことで夫婦の妻は初めて「どん」として聞こえることが出来た。そして、局長(司会者)の西田敏行らを交えたスタジオにて竹山は「どん」の音の裏にいくつかの音が混ざっているから人によっては「へい」と聞こえるとの結論を出した。なおこの時スタジオの観客に「へいと聞こえる人は?」と尋ねたところ、数人の観客が手を挙げていた。

脚注

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注釈

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  1. ^ 小林死去の当日、江川が司会する日本テレビ系のスポーツ情報番組『SUPERうるぐす』にて、小林の訃報とともに「和解の酒」CMの裏話を放送した[要出典]
  2. ^ 特別純米生貯蔵酒「伊勢乃穂明」のこと。
  3. ^ 江川と小林は江川が読売巨人軍に入団する際のトラブルにより共演はNGと考えられており、小林も当初は出演するつもりはなかったが、江川の「小林さんさえよければやりたい」との意向を知り共演が実現し、2人の共演は大きな話題となった。

出典

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  1. ^ 広告欄『朝日新聞』1977年(昭和51年)1月20日夕刊、3版、10面
  2. ^ 黄桜CMで、小林繁さん・江川卓さんが初共演!! 2007年10月12日、黄桜株式会社ニュースリリース
  3. ^ 独立行政法人 酒類総合研究所 - 「全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表」

関連項目

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外部リンク

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