千鳥饅頭総本舗

福岡県の菓子製造販売会社

株式会社千鳥饅頭総本舗(ちどりまんじゅうそうほんぽ)は、福岡県福岡市博多区に本社を置く製菓業者。

株式会社千鳥饅頭総本舗
Chidoriya Factory Co., Ltd.
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
812-0026
福岡県福岡市博多区上川端町9-157
設立 1997年
(株式会社千鳥屋ファクトリー)
業種 食料品
法人番号 1290001018136 ウィキデータを編集
事業内容 菓子製造販売
代表者 代表取締役社長 原田浩司
資本金 1,000万円
従業員数 約230名
支店舗数 店舗一覧を参照
関係する人物 原田光博(元会長)
外部リンク https://www.chidoriya.co.jp/
特記事項:工場・セントラル店 福岡県糟屋郡新宮町緑ケ浜1丁目2-5
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歴史

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千鳥屋の系列にある企業の1つで、千鳥屋を創業した原田政雄・ツユ夫妻の次男・原田光博が1997年(平成9年)に設立した企業。千鳥屋の主力商品である「千鳥饅頭」「チロリアン」を主力商品として展開しており、中でも「チロリアン」は系列他社とは異なるフレーバーやコラボレーション商品など多彩に発売している。

創業者の原田光博は1938年(昭和13年)7月6日に生まれ、法政大学社会経営学部を卒業[1]した後に千鳥屋の経営に関わり、1962年(昭和37年)に「チロリアン」を考案・発売した[2][3]1963年(昭和38年)から菓子作り修行のためにドイツを訪れ、修行先の菓子店の娘ウルズラと知り合い結婚[4]。帰国後はツユを支えつつ、自身はドイツ菓子店「エルベ」、1969年(昭和44年)にはベーカリー事業の「スベンスカ」を起こした[5]。ツユ没後の1997年(平成9年)に千鳥饅頭総本舗の前身となる「千鳥屋ファクトリー」を設立し、2000年にスベンスカを吸収し新たにチョコレート専門店「アナベル」を出店するなど精力的に活動するが、悪性リンパ腫を患い闘病の末2008年(平成20年)6月6日に没した[6]

光博は亡くなる4か月前の2月に代表を退き、妻の原田ウルズラを代表取締役とし、次男・原田健生を社長、三男・原田広太郎を補佐とする体制に一度は移行していたが[6]、光博没後の12月には広太郎が辞任する[5]。2010年(平成22年)にはウルズラが代表取締役社長に就任、アナベルを担当していた長男・原田浩司が千鳥饅頭総本舗へと戻って専務取締役となり、健生は常務取締役になるなど役員体制の変遷は続き、2011年(平成23年)12月には浩司が代表取締役社長、ウルズラが会長、広太郎が取締役となる新体制へと移行する[5]。この際「基本をもう一度見直す」との方針から新商品開発よりも既存商品の強化へと転換し、ベーカリー事業(スベンスカ)の廃止検討に異を唱えた健生がベーカリー事業をもって2012年(平成24年)に独立した[5]

沿革

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これ以前の沿革は、千鳥屋#沿革を参照。

  • 1997年(平成9年) - 株式会社千鳥屋ファクトリーを設立。原田光博が代表取締役社長に就任[7]
  • 2000年(平成12年) - 本店を博多区上呉服町に移転[7]
  • 2001年(平成13年) - 糟屋郡新宮町に福岡セントラル工場を設立[7]
  • 2004年(平成16年) - 株式会社千鳥饅頭総本舗に社名変更[7]
  • 2008年(平成20年) - 原田ウルズラが代表取締役、原田健生が社長に就任[7][5]
  • 2011年(平成23年) - 原田浩司が代表取締役社長に就任[7][5]
  • 2015年(平成27年) - 「ポルトス」を発売[7]
  • 2020年(令和2年) - 本店を博多区上川端町に移転[7]

商品

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主力商品
定番商品

提供番組

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現在
過去

脚注

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  1. ^ 原田光博㈱千鳥饅頭総本舗 社長ふくおか経済2006年11月号
  2. ^ 【実食】福岡で愛され続けるお菓子”チロリアン” お徳用パックは自分用にも配り用のお土産にもぴったり”. おみナビ (2022年1月19日). 2022年6月10日閲覧。
  3. ^ 名CMすぎる福岡銘菓「チロリアン」の秘密”. 2020年10月6日閲覧。
  4. ^ 原田ウルズラ株式会社千鳥饅頭総本舗会長BIZREAD ONLINE、2018 Vol.47
  5. ^ a b c d e f 繰り返された兄弟の離別「スベンスカの独立」(前)~(株)千鳥饅頭総本舗”. NET IB NEWS (2012年7月26日). 2022年6月14日閲覧。
  6. ^ a b 【追悼】(株)千鳥饅頭総本舗 原田光博会長逝くネットアイビーニュース、2008年7月10日
  7. ^ a b c d e f g h 千鳥屋のあゆみ”. 千鳥饅頭総本舗. 2022年6月14日閲覧。

関連項目

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外部リンク

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