北海道生搾り(ほっかいどうなましぼり)は、サッポロビールが製造・販売している発泡酒である。

北海道生搾り
基本情報
度数 5.5%
発泡
主原料 麦芽ホップ大麦糖類
原産国 日本の旗 日本
製造元 サッポロビール
販売元 サッポロビール
詳細情報
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概要

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2001年に発売。2007年9月より「北海道生搾りみがき麦」に名称変更していたが、2010年4月のリニューアルで「北海道生搾り」に復帰した。それに伴い、第一麦汁の量を従来の1.5倍以上にした「澄みきり搾り製法[1]」を導入。麦芽になる大麦には北海道産の「りょうふう」、ホップは富良野産を一部使用している。

かつて発泡酒全盛期には主力商品として位置づけられ、CMプロモーションも積極的に行われていたが、第三のビールが低価格商品の主戦場となった2014年現在では、一般量販店での販売量も少なくなっているが、北海道においては根強い人気があり、北海道限定でCMが放映されている。

一方で業務用として活路を見いだし、樽生を販売している[2]。これは発泡酒としては珍しい。2023年9月現在における国産の発泡酒・第三のビール(のちの発泡酒②)で業務用向けの樽生・樽詰製品が販売されているのは、他に同じサッポロビールの『麦とホップ エクストラリッチ』、キリンビールの『麒麟淡麗〈生〉』、および『のどごし〈生〉』、アサヒビールの『クリアアサヒ』となっており、その一方でサントリーは既に業務用向けの樽生・樽詰製品の発泡酒・第三のビールから完全撤退している。

原材料

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  • 麦芽
  • ホップ
  • 大麦
  • 糖類

栄養成分(100 mLあたり)

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その他

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  • 商品のラインナップは樽生(20l)、樽生(10l)、缶(500ml)、缶(350ml)。

かつて存在したシリーズ商品

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  • 北海道生搾り Half&Herb(カロリー50%オフ・糖質80%オフ・オレンジピール配合)
  • 北海道生搾り FIBER(食物繊維入り)
  • 北海道生搾り とれたてホップ(2003年限定醸造)
  • 麦100%生搾り(大麦100%(麦芽は25%未満)・糖質50%オフ)
  • 北海道生搾り 富良野スペシャル(2004年と2005年の懸賞当選品)

CMキャラクター

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脚注

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  1. ^ 「サッポロ 北海道生搾り」リニューアル!(サッポロビールプレスリリース 2010年3月17日).2014年6月7日閲覧。
  2. ^ サッポロビール | 樽生

外部リンク

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