スリーマン
スリーマン(Sleeman)は、カナダのビール醸造会社及びブランドである。1834年にカナダ・オンタリオ州グエルフで創業された。カナダ市場の二大ビール会社モルソン、ラバットに次ぐ第三位のビール生産量を誇る。2006年8月に、日本のサッポロビールに買収される旨発表し、現在サッポロビールの連結子会社である。
種類 | 子会社 |
---|---|
業種 | アルコール飲料 |
設立 | 1988 |
創業者 | John W. Sleeman |
本社 |
、 Canada |
製品 | ビール |
生産出力 | 1,200,000 hl |
親会社 |
サッポロホールディングス (2006–present) |
子会社 | The Beer Store (4.2%)[1] |
ウェブサイト |
www |
沿革
編集- 1834年にカナダ・オンタリオ州グエルフで、イギリス人移民ジョン・H・スリーマン(John H. Sleeman)によって小規模なビール醸造所が設立された。
- 20世紀初頭にはスリーマン印の透明ガラス瓶のスリーマン・ビールがモントリオールやケベック・シティーですでに人気を博していた。この頃、カナダ初のクリーム・エールが主商品であった。
- 禁酒法時代に当時の経営者ジョージ・スリーマンはデトロイトへのビール密輸で逮捕され、スリーマン・ビールは1933年に廃業した。
- 1988年に創業者の玄孫(やしゃご、ひひ孫)にあたるジョン・スリーマン(John Sleeman)が家業を復活させ、祖父ジョージ・スリーマンの残したレシピに基づきビール醸造を再開した。
- 1996年、オカナガン・スプリング・ビール(Okanagan Spring Brewery)を買収。
- 1998年、アッパー・カナダ・ビール(Upper Canada Brewing Company)を買収。
- 2006年8月に、サッポロビールに買収される合意に達したことを発表。
製品一覧
編集スリーマンの主な製品は下記の通り。
スリーマン
編集- スリーマン・クリーム・エール(Sleeman Cream Ale):主力のクリーム・エール
- スリーマン・ハニー・ブラウン・ラガー(Sleeman Honey Brown Lager):基本のラガー
- スリーマン・シルバー・クリーク・ラガー(Sleeman Silver Creek Lager):ピルスナースタイルのラガー
- スリーマン・クリア(Sleeman Clear):低カロリー商品
- スリーマン・オリジナル・ダーク(Sleeman Sleeman Original Dark)
- スリーマン・プレミアム・ライト(Sleeman Premium Light)
- スリーマン・スチーム(Sleeman Steam)
- スリーマン・アンバー(Sleeman Amber):西海岸限定市場向け商品
- スリーマン・オリジナル・ドラフト(Sleeman Original Draught):加熱処理をしていない生ビール商品
ジョン・スリーマン・プレゼンツ
編集- ジョン・スリーマン・プレゼンツ・インディア・ペール・エール(John Sleeman Presents India Pale Ale)
- ジョン・スリーマン・プレゼンツ・ファイン・ポーター(John Sleeman Presents Fine Porter)
アッパー・カナダ
編集- アッパーカナダ・ペール・エール(Upper Canada Pale Ale)
- アッパーカナダ・ダーク・エール(Upper Canada Dark Ale)
- アッパーカナダ・ライト・ラガー(Upper Canada Light Lager)
- アッパーカナダ・ラガー(Upper Canada Lager)
- アッパーカナダ・ウィート(Upper Canada Wheat)
- アッパーカナダ・レッド(Upper Canada Red):タップのみ
- アッパーカナダ・メイプル・ブラウン(Upper Canada Maple Brown)
- アッパーカナダ・ポイント・ナイン(Upper Canada Point Nine):アルコール分0.9%
スリーマンに買収される前の商品
編集下記の商品は既に廃止になっている。
オカナガン・スプリング
編集- オカナガンスプリング・エクストラ・スペシャル・ペール・エール(Okanagan Spring Extra Special Pale Ale)
- オカナガンスプリング・1516バヴァリアン・ラガー(Okanagan Spring 1516 Bavarian Lager)
- オカナガンスプリング・バヴァリアン・ヘレス(Okanagan Spring Bavarian Helles)
- オカナガンスプリング・ミュニック・マイルド・ダーク(Okanagan Munich Mild Dark)
- オカナガンスプリング・プレミアム・ラガー(Okanagan Spring Premium Lager)
- オカナガンスプリング・オールド・イングリッシュ・ポーター(Okanagan Spring Old English Porter)
シャフトベリー
編集- シャフトベリー・コースタル・クリーム・エール(Shaftebury Coastal Cream Ale)
- シャフトベリー・ウェット・コースト・クリーム・エール(Shaftebury Coastal Cream Ale)
- シャフトベリー・フォートウェンティー・ブリリアント・ラガー(Shaftebury Four-Twenty Brilliant Lager)
- シャフトベリー・イースト・ハニー・ペール・エール(Shaftebury East Honey Pale Ale)
- シャフトベリー・サマーデイズ・プレミアム・ピルスナー(Shaftebury Summer Days Premium Pilsner)
- シャフトベリー・ウィンターナイト・ブラック&タン(Shaftebury Winter Nights Black & Tan)
その他のブランド
編集脚注
編集- ^ “THE BEER STORE OPERATIONS REPORT 2017”. The Beer Store. p. 57. 27 October 2018閲覧。