ウイスキー・サイドカー


ウイスキー・サイドカー (whiskey side car, whisky side car) は、ウイスキーベースのカクテルである。

ウイスキー・サイドカー

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基本情報
種別 ショートドリンク
作成技法 シェイク
淡黄色
グラス   カクテル・グラス
度数 26度[1]
レシピの一例
ベース ウイスキー
備考 アルコール度数はスコッチ・ウイスキーを25ml、ホワイト・キュラソーを20ml、レモン・ジュースを15ml使用して作ったサイレント・サードの場合
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標準的なレシピ

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作り方

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備考

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  • ベースとなるウイスキーに、スコッチ・ウイスキーを使用すると、サイレント・サード (silent third) と呼ばれるカクテルになる[3]。なお、サイレント・サードの場合、スコッチ・ウイスキーを25ml、ホワイト・キュラソーを20ml、レモン・ジュースを15ml使用するレシピもある[1]
  • ベースとなるウイスキーに、バーボン・ウイスキーあるいはライ・ウイスキーを使用すると、チャペル・ヒル (chapel hill) と呼ばれるカクテルになる[4]。なお、チャペル・ヒルの場合、バーボン・ウイスキーあるいはライ・ウイスキーを40ml、ホワイト・キュラソーを10ml、レモン・ジュースを10ml使用するレシピや[4]、バーボン・ウイスキーあるいはライ・ウイスキーを36ml、ホワイト・キュラソーを12ml、レモン・ジュースを12ml使用するレシピもある[5]

バリエーション

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参考文献

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脚注

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  1. ^ a b 『TPO別カクテルBOOK315』、122頁。
  2. ^ a b c d e 『知識ゼロからのカクテル&バー入門』、205頁。
  3. ^ 『マイ・スタンダード・カクテル』、23頁、26頁。
  4. ^ a b 『マイ・スタンダード・カクテル』、23頁。
  5. ^ 『カクテル大全1000』、31頁。
  6. ^ a b c d 『知識ゼロからのカクテル&バー入門』、77頁。