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良質ピックアップ/川端道喜
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Wikipedia:良質ピックアップ
川端道喜
は、
京都
の老舗和菓子店で、16世紀初頭の
文亀
、
永正
年間の創業と伝えられている。正式名称「御粽司 川端道喜」。川端道喜は初代から16代までこれまで暖簾を絶やすことなく……