3-メトキシ-4-ヒドロキシ馬尿酸
3-メトキシ-4-ヒドロキシ馬尿酸 (3-Methoxy-4-hydroxyhippuric acid) は、ヒトが緑茶を摂取したときの茶カテキン代謝物の一つ[1]。
3-メトキシ-4-ヒドロキシ馬尿酸 3-Methoxy-4-hydroxy-hippuric acid | |
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識別情報 | |
ChemSpider | 2340857 |
特性 | |
化学式 | C10H11NO5 |
モル質量 | 225.19 g/mol |
精密質量 | 225.063722 u |
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 |
関連項目
編集出典
編集- ^ Pietta, P. G.; Simonetti, P.; Gardana, C.; Brusamolino, A.; Morazzoni, P.; Bombardelli, E. (1998). “Catechin metabolites after intake of green tea infusions”. BioFactors 8 (1–2): 111–8. doi:10.1002/biof.5520080119. PMID 9699018.