3-デオキシオクツロソナーゼ

3-デオキシオクツロソナーゼ (3-deoxyoctulosonase、EC 3.2.1.144) は、以下の化学反応触媒する酵素である。

3-デオキシオクツロソナーゼ
識別子
EC番号 3.2.1.144
データベース
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MetaCyc metabolic pathway
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PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO
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3-デオキシオクツロソニル-リポ多糖 + 水3-デオキシオクツロソン酸 + リポ多糖

従って、この酵素の基質は3-デオキシオクツロソニル-リポ多糖と水の2つ、生成物は3-デオキシオクツロソン酸リポ多糖の2つである。

この酵素は加水分解酵素、特にO-及びS-グリコシル化合物加水分解酵素に分類される。系統名は、3-デオキシオクツロソニル-リポ多糖 ヒドロラーゼ (3-deoxyoctulosonyl-lipopolysaccharide hydrolase) である。他に、alpha-Kdo-ase等とも呼ばれる。

出典

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  • Li YT, Wang LX, Pavlova NV, Li SC, Lee YC (1997). “alpha-KDOase activity in oyster and synthesis of alpha- and beta-4-methylumbelliferyl ketosides of 3-deoxy-D-manno-octulosonic acid”. J. Biol. Chem. 272 (42): 26419–24. doi:10.1074/jbc.272.42.26419. PMID 9334217.