若狭屋老舗

若狭屋老舗（わかさやしにせ）は、北海道寿都郡寿都町の菓子店。現在、寿都町内に一店舗のみ。北海道土産として有名なわかさいもの元祖を名乗っており、わかさ屋いもと名付けたものを売っている。

歴史

1909年（明治42年）に初代若狭屋の若狭源七が開業。「やきいも」という名で今のわかさ屋いもにあたるお菓子を売り出した。昭和の初期に「わかさいも」と改名したのち、わかさいも本舗の販売している「わかさいも」等の他社の製品と区別するため「わかさ屋いも」と改名し、現在に至っている。北海道内には類似商品を作っているメーカーが複数あるが、ルーツはいずれも寿都の若狭屋老舗になる。

製品

• わかさ屋いも
  • 見た目、味ともわかさいもとほぼ共通している。いもを名乗りながら、使わないというのも同じ。
• いもの天
• む寿都こ（むすっこ）
  • 寿都町出身の漫画家本庄敬が学生の頃当店でアルバイトをした際、面白半分に作り正式に商品化されたもの。味は「わかさ屋いも」と同じ。
• 弁慶
• あわび娘
• こしあんドーナツ
• その他に駄菓子を販売。

関連項目

• わかさいも

外部リンク

• 若狭屋老舗 - 一般社団法人 寿都観光物産協会