横綱 (飲食店)
ラーメン店
株式会社横綱(よこづな)は、京都府京都市西京区に本社を置くラーメンチェーン店「ラーメン横綱」を運営する会社。
種類 | 株式会社 |
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市場情報 | 非上場 |
本社所在地 |
日本 〒615-8086 京都府京都市西京区桂乾町11-6 |
本店所在地 |
〒601-8351 京都府京都市南区吉祥院這登西町30-8 |
設立 | 1972年(昭和47年)5月 |
業種 | 小売業 |
法人番号 | 4130001011987 |
事業内容 | ラーメンの飲食店事業 |
代表者 | 河野和弘 |
資本金 | 1000万円 |
売上高 | 約100億 |
従業員数 | 約1000名 |
外部リンク | https://www.4527.com/ |
特記事項:株式会社東海横綱:所在地は京都本社内。 |
沿革
編集特徴
編集豚骨醤油ベースのスープが特徴である[1][2][3]。野菜ラーメンには魚介タレが追加されている。テーブルにはニンニク唐辛子(ニントン)、コショウの他、おろしニンニク、酢、ラーメンタレ(醤油)が備えてあり、スープの味を好みに変化させることが出来る他、期間限定メニューで味噌ラーメン、担担麺が提供されることもある。
京都本社の工場で全てのメニュー食材を仕込み全店舗に配送するセントラルキッチン方式で運営されている。
全店舗でねぎ入れ放題のサービスを実施している[4]。