東海軒

株式会社東海軒（とうかいけん）は、日本の食品会社。弁当の製造販売・飲食店経営・売店の運営・バンケット（東海軒会館）の営業などを行っている。静岡駅を拠点とする駅弁調製業者から発展した。本社は静岡県静岡市にある。

株式会社東海軒
TOKAIKEN Co.,ltd.

本社兼工場（2014年5月撮影）
種類	株式会社
本社所在地	日本 〒422-8033 静岡県静岡市駿河区登呂6-5-35 北緯34度57分9.7秒 東経138度24分19.7秒
設立	1914年4月1日 （創業 1889年12月1日）
業種	食料品
法人番号	1080001006013
事業内容	弁当の製造販売、飲食店経営、売店の運営など
代表者	代表取締役社長 平尾清 代表取締役専務 加藤貴久
従業員数	78名
外部リンク	https://www.tokaiken.jp/

沿革

• 1889年 - 東海道線静岡駅の開業にあわせて、加藤弁当店として創業。同年発売の弁当の中にはサンドイッチ弁当もあった。
• 1897年 - 「鯛めし」弁当を発売開始。当時の名称は「上等御弁当鯛飯」であった。
• 1926年 - 合資会社東海軒に組織変更。
• 1934年 - 合名会社東海軒に組織変更。
• 1961年 - 静岡駅構内で売店営業を開始。
• 1966年 - 静岡駅ホームで駅蕎麦店を開店。
• 1968年 - 東海軒会館を開業。
• 1970年 - 金谷駅に構内食堂を開店。1977年、焼津駅に構内食堂を開店、1981年、島田駅と藤枝駅に構内食堂を開店。
• 1991年 - JR東海静岡支社の社員食堂を開設。
• 2001年 - 株式会社化。
• 2014年 - 大井川鐵道の関連会社・南アルプス産業（通称：大鉄フード）の弁当製造・販売事業を譲受。

主な商品

• 
  幕の内弁当
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  幕の内弁当。数種類が発売されている。
• 
  鯛めし

サンドイッチ

1889年発売の古参商品。

元祖鯛めし／特製鯛めし

1897年発売のロングセラー商品。醤油味の炊き込みご飯に白身魚のオボロを載せたタイプの鯛めし。後者は、鯛めしにおかずを追加したもの。

幕の内弁当

東海軒の駅弁としては「鯛めし」が有名だが、東海軒によると売り上げのトップはこの幕の内弁当であるという。

茶飯弁当

静岡名物の茶飯を使った幕の内系の弁当。

慶喜弁当

徳川慶喜にちなんだ弁当。

500円特製弁当

実用系週替わり弁当（直売店店頭販売のみ）。

仕出し料理

仏事等向けの弁当やパーティ用盛り合わせ料理など。

外部リンク

• 東海軒Webサイト