志満秀（しまひで）は、香川県三豊市に本社を置くえびせんべい製造販売業者。
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
日本 〒768-0102 香川県三豊市山本町大野2876[1] |
| 設立 | 1954年4月8日[1] |
| 業種 | 販売業 |
| 法人番号 | 5470001018907 |
| 事業内容 | 海老菓子の製造及び販売[1] |
| 代表者 | 代表取締役 泉宮秀明[1] |
| 資本金 | 6,150万円[1] |
| 外部リンク | 公式ウェブサイト（日本語） |
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創業者の島秀雄の名前からとった「島秀水産」としてスタートし、後に漢字を変更した[2]。