全国水産加工たべもの展は、農林水産省・大阪府らが後援する食品品評会。
| 全国水産加工たべもの展 |
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| イベントの種類 |
食品コンクール |
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| 旧イベント名 |
水産加工たべもの展
近畿加工たべもの展 |
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| 初回開催 |
1951年 |
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| 後援 |
農林水産省、大阪府、他 |
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大阪佃煮組合（現大阪府調理食品協同組合）が1951年に三越大阪店で見本市「水産加工たべもの展」として開催。第3回からは「近畿加工たべもの展」に改称。第8回から全国規模のコンクール形式となり現名称に再改称した[1]。
- 全国水産加工品総合品質審査会（全国水産加工業協同組合連合会主催）
