モノメチルスルファターゼ
モノメチルスルファターゼ(Monomethyl-sulfatase、EC 3.1.6.16)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
- モノメチル硫酸 + 水メタノール + 硫酸
従って、この酵素の基質はモノメチル硫酸と水の2つ、生成物はメタノールと硫酸の2つである。
この酵素は加水分解酵素、特に硫酸エステル加水分解酵素に分類される。系統名は、モノメチル硫酸 スルホヒドロラーゼ(monomethyl-sulfate sulfohydrolase)である。
出典
編集- Ghisalba O, Kuenzi M (1983). “Biodegradation and utilization of monomethyl sulfate by specialized methylotrophs”. Experientia. 39 (11): 1257–63. doi:10.1007/BF01990363. PMID 6641899.