ホット・ドラム(Hot Dram)とは、リキュールをベースとするカクテルであり、温かいタイプのロングドリンク(ロングカクテル)に分類される。

レシピ

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作り方

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ホルダーを付けたタンブラー(耐熱ガラス製、容量180〜240ml程度)にドランブイを入れて、そこに湯を注いでグラスを満たしてステアする。最後に、レモンの果皮より、精油を飛ばしかければ完成である。

備考

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飲む人の好みによって、グラスの中にレモンの果皮を浮かべても良い。

関連項目

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主な参考文献

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  • 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 成美堂出版 2001年8月20日発行 ISBN 4-415-00835-6

外部リンク

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  • Dram (英和辞書)