ホスホフルクトキナーゼ
ホスホフルクトキナーゼ（Phosphofructokinase、PFK）は、フルクトース-6-リン酸に作用する酵素で、全部で2つのタイプがある。
- ホスホフルクトキナーゼ1(EC 2.7.1.11)…フルクトース-1,6-ビスリン酸に変換する。
- ホスホフルクトキナーゼ2(EC 2.7.1.105)…フルクトース-2,6-ビスリン酸に変換する。
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フルクトース-6-リン酸 -
フルクトース-1,6-ビスリン酸 -
フルクトース-2,6-ビスリン酸
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カナダのケベックでPFK(Poulet Frit À La Kentucky)と呼ばれるファストフード企業については「ケンタッキー・フライド・チキン」をご覧ください。 |
ホスホフルクトキナーゼ（Phosphofructokinase、PFK）は、フルクトース-6-リン酸に作用する酵素で、全部で2つのタイプがある。
