ブルー・マンデー (カクテル)
ブルー・マンデー (Blue Monday) は、ウォッカベースのカクテルである。このカクテルは名前の通り青色に仕上がるが、この青はブルー・キュラソーに含有される合成着色料に由来する。アルコール度数は40度程度（高め）。
| ブルー・マンデー | |
|---|---|
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| 基本情報 | |
| 種別 | ショートドリンク |
| 作成技法 | ステア |
| 色 | 空色 |
| グラス |
.svg){kind=small} カクテル・グラス |
| 度数 | 40度[1] |
| レシピの一例 | |
| ベース | ウォッカ |
由来
編集"憂鬱な月曜日"という名前を持つこのカクテルの由来は1983年にリリースされたニュー・オーダーのシングルブルー・マンデーから。[要出典]テーマは「前のバンドのメンバーが自殺してそれを知った月曜日の気持ち」。
標準的なレシピ
編集作り方
編集備考
編集コアントローの代わりにライム・ジュースを使うレシピもある[2]。この場合はウォッカ30ml、ブルー・キュラソー20ml、ライム・ジュース10mlをミキシング・グラスに入れステアし、カクテル・グラスに注ぐ。なおこのレシピで作った場合のアルコール度数は20度である[2]。
脚注
編集- ^ ホテルパシフィック東京 監修 『カクテル大全1000』p.211 永岡書店 2008年9月10日発行 ISBN 978-4-522-42269-4
- ^ a b 稲 保幸 著 『色でひけるカクテル』p.88 大泉書店 2003年12月18日発行 ISBN 4-278-03752-X
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