チオールオキシダーゼ
チオールオキシダーゼ(thiol oxidase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- 4 R'C(R)SH + O2 2 R'C(R)S-S(R)CR' + 2 H2O
反応式の通り、この酵素の基質はR'C(R)SHとO2、生成物はR'C(R)S-S(R)CR'とH2Oである。
組織名はthiol:oxygen oxidoreductaseで、別名にsulfhydryl oxidaseがある。
参考文献
編集- AURBACH GD, JAKOBY WB (1962). “The multiple functions of thiooxidase”. J. Biol. Chem. 237: 565–8. PMID 13863296.
- NEUFELD HA, GREEN LF, LATTERELL FM, WEINTRAUB RL (1958). “Thioxidase, a new sulfhydryl-oxidizing enzyme from Piricularia oryzae and Polyporus versicolor”. J. Biol. Chem. 232: 1093–9. PMID 13549489.