サマルダラブルガリア語: самардала ラテン文字転写: samardala; 学名: Allium siculum subsp. dioscoridisシノニム: Nectaroscordum bulgaricum[2] など)は、ヒガンバナ科クロンキスト体系ではユリ科ネギ属の植物である。

サマルダラ
分類APG IV
: 植物界 Plantae
階級なし : 被子植物 angiosperms
階級なし : 単子葉類 monocots
: キジカクシ目 Asparagales
: ヒガンバナ科 Amaryllidaceae
亜科 : ネギ亜科 Allioideae
: ネギ連 Allieae
: ネギ属 Allium
: A. siculum
亜種 : サマルダラ A. s. subsp. dioscoridis
学名
Allium siculum Ucria subsp. dioscoridis (Sm.) K.Richt.[1]
シノニム
英名
Bulgarian honey garlic

ブルガリアハーブとして知られ、ガーリックのような香りが特徴[3]。粉末にしてハーブソルトとして利用される。英語ではブルガリアン・ハニー・ガーリック英語: Bulgarian honey garlic)と呼ばれる[4]

幻のスパイスとも呼ばれている[要出典]

分布

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ルーマニア東部からトルコ北西部やクリミア半島にかけて分布する[1]

脚注

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参考文献

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ブルガリア語:

英語:

  • Govaerts, R. et al. (2019). World Checklist of Amaryllidaceae. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://wcsp.science.kew.org/ 2019年10月25日閲覧。