コルクスクリュー (カクテル)

コルクスクリューとは、ラムをベースとするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。なお、カクテル名のコルクスクリューとは、コルク栓抜きを意味する英語である。

標準的なレシピ

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作り方

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ラム(ホワイト)、ピーチ・リキュール、ドライ・ベルモットをシェークして、カクテル・グラス(容量75〜90ml程度)に注ぎ、レモンの果皮より精油を絞りかければ完成である。

関連項目

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参考文献

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  • 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 成美堂出版 2001年8月20日発行 ISBN 4-415-00835-6