コザック (カクテル)
コザックとは、ショートドリンクに分類される、カクテルの1種である。カクテル名のコザックとは、帝政ロシアの騎兵隊のことで、豪胆な者、自由な人を意味するトルコ語に由来する [1] 。
標準的なレシピ
編集作り方
編集ウォッカ、ブランデー、ライム・ジュース、シュガー・シロップをシェークして、カクテル・グラス(容量75〜90ml程度)に注げば完成である。なお、ライム・ジュースは、その場でライムを絞ったものを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。
備考
編集- カクテル名は、コサックと表記されることもある。
関連項目
編集脚注
編集- ^ 後藤 新一 監修 『カクテル・ベストセレクション100』 p.81 日本文芸社 1996年5月20日発行 ISBN 4-537-01747-3
参考文献
編集- 後藤 新一 監修 『カクテル・ベストセレクション100』 日本文芸社 1996年5月20日発行 ISBN 4-537-01747-3
- 浜田 晶吾 『すぐできるカクテル505種』 有紀書房 1991年6月20日発行 ISBN 4-638-00531-4
- 中村 健二 『カクテル』 主婦の友社 2005年7月20日発行 ISBN 4-07-247427-4
- 若松 誠志 監修 『ベストカクテル』 大泉書店 1997年9月5日発行 ISBN 4-278-03727-9