グルカン-1,4-α-マルトテトラオヒドロラーゼ
グルカン-1,4-α-マルトテトラオヒドロラーゼ(Glucan 1,4-alpha-maltotetraohydrolase、EC 3.2.1.60)は、4-α-D-グルカン マルトテトラオヒドロラーゼという系統名を持つ酵素であり[1][2]、以下の化学反応を触媒する。
グルカン-1,4-α-マルトテトラオヒドロラーゼ | |||||||||
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識別子 | |||||||||
EC番号 | 3.2.1.60 | ||||||||
CAS登録番号 | 37288-44-1 | ||||||||
データベース | |||||||||
IntEnz | IntEnz view | ||||||||
BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
KEGG | KEGG entry | ||||||||
MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
PRIAM | profile | ||||||||
PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
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出典
編集- ^ Nakakuki, T., Azuma, K. and Kainuma, K. (1984). “Action patterns of various exo-amylases and the anomeric configurations of their products”. Carbohydr. Res. 128: 297?310.
- ^ Robyt, J.F. and Ackerman, R.J. (1971). “Isolation, purification, and characterization of a maltotetraose-producing amylase from Pseudomonas stutzeri”. Arch. Biochem. Biophys. 145: 105?114. PMID 5123132.