キチンシンターゼ

キチンシンターゼ(Chitin synthase、EC 2.4.1.16)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

キチンシンターゼ
識別子
EC番号	2.4.1.16
CAS登録番号	9030-18-6
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

UDP-N-アセチル-D-グルコサミン + [1,4-(N-アセチル-β-D-グルコサミニル)]n$\rightleftharpoons$UDP + [1,4-(N-アセチル-β-D-グルコサミニル)]n⁺1

従って、この酵素の2つの基質はウリジン二リン酸-N-アセチルグルコサミンと[1,4-(N-アセチル-β-D-グルコサミニル)]n、2つの生成物はウリジン二リン酸と[1,4-(N-アセチル-β-D-グルコサミニル)]n⁺1である。

この酵素は、グリコシルトランスフェラーゼ、特にヘキソシルトランスフェラーゼに分類される。系統名は、UDP-N-アセチル-D-グルコサミン:キチン 4-β-N-アセチルグルコサミニルトランスフェラーゼである。その他よく用いられる名前に、chitin-UDP N-acetylglucosaminyltransferase、chitin-uridine diphosphate acetylglucosaminyltransferase、chitin synthetase、trans-N-acetylglucosaminosylase等がある。この酵素は、アミノ糖の代謝に関与している。

生産

キチンシンターゼは、細菌の粗面小胞体で、不活性な酵素前駆体として生産される。酵素前駆体は、その後、ゴルジ体のキトゾームに収められる。キトゾームは、酵素前駆体を菌糸の先端まで運び、キチンシンターゼは細胞膜の内側で活性化する。

出典

• GLASER L, BROWN DH (1957). “The synthesis of chitin in cell-free extracts of Neurospora crassa”. J. Biol. Chem. 228 (2): 729–42. PMID 13475355. 
• Sburlati A, Cabib E (1986). “Chitin synthetase 2, a presumptive participant in septum formation in Saccharomyces cerevisiae”. J. Biol. Chem. 261 (32): 15147–52. PMID 2945823.