ガラクタン 1,3-β-ガラクトシダーゼ
ガラクタン 1,3-β-ガラクトシダーゼ（Galactan 1,3-beta-galactosidase, EC 3.2.1.145）は、系統名をガラクタン 3-β-D-ガラクトシダーゼ(galactan 3-beta-D-galactosidase)という酵素である[1][2]。以下の化学反応を触媒する。
| ガラクタン 1,3-β-ガラクトシダーゼ | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 3.2.1.145 | ||||||||
| CAS登録番号 | 161515-48-6 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
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This enzyme removes not only free galactose, but also 6-glycosylated residues.
出典
編集- ^ “, Hashimoto Y. and Kovac, P. Purification of exo-(1→3)-D-galactanase of Irpex lacteus (Polyporus tulipiferae) and its action on arabinogalactan-proteins”. J. Biol. Chem. 265: 7207-7215. (1990). PMID 2158993.
- ^ Pellerin, P.; Brillouet, J.M. (1994). “Purification and properties of an exo-(1→3)-β-D-galactanase from Aspergillus niger”. Carbohydr. Res. 264: 281-291. doi:10.1016/s0008-6215(05)80012-6. PMID 7805066.