カルボンレダクターゼ

カルボンレダクターゼ(carvone reductase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

カルボンレダクターゼ
識別子
EC番号	1.3.99.25
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

(1) (+)-ジヒドロカルボン + 受容体 $\rightleftharpoons$ (–)-カルボン + 還元型受容体

(2) (–)-イソジヒドロカルボン + 受容体 $\rightleftharpoons$ (+)-カルボン + 還元型受容体

反応式の通り、この酵素の基質は(+)-ジヒドロカルボンまたは(–)-イソジヒドロカルボと受容体、生成物は(–)-カルボンまたは(+)-カルボンと還元型受容体である。

組織名は(+)-dihydrocarvone:acceptor 1,6-oxidoreductaseである。

参考文献

• van der Werf, M.J. and Boot, A.M. (2000). “Metabolism of carveol and dihydrocarveol in Rhodococcus erythropolis DCL14.”. Microbiology 146: 1129-1141. PMID 10832640.