オリゴキシログルカン β-グリコシダーゼ
オリゴキシログルカン β-グリコシダーゼ(Oligoxyloglucan beta-glycosidase, EC 3.2.1.120)は、系統名をオリゴキシログルカン キシログルコヒドロラーゼ(oligoxyloglucan xyloglucohydrolase)という酵素である[1]。以下の化学反応を触媒する。
| オリゴキシログルカン β-グリコシダーゼ | |||||||||
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| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 3.2.1.120 | ||||||||
| CAS登録番号 | 97162-80-6 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
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- オリゴキシログルカン中の(1->4)-β-D-グルコシド結合を加水分解し、非還元末端から連続したイソプリメベロース（α-キシロ-(1->6)-β-D-グルコシル）残基を除去する。