オクタナール

オクタナール（英: Octanal）は、化学式C₈H₁₆Oで表される鎖状有機化合物。アルデヒドの一種で、オクチルアルデヒドやカプリルアルデヒドとも呼ばれる。無色ないし淡黄色の、可燃性の液体で、果実の香りを持つ。

オクタナール
IUPAC名 Octanal
別称 オクチルアルデヒド カプリルアルデヒド
識別情報
CAS登録番号	124-13-0
PubChem	454
SMILES CCCCCCCC=O
特性
化学式	C8H16O
モル質量	128.21204
外観	無色ないし淡黄色の液体
匂い	果実の香り
密度	0.821
沸点	171
水への溶解度	微溶
危険性
引火点	51
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

合成

1-ヘプテンのヒドロホルミル化、または1-オクタノールの酸化により得られる。

用途

塗料やワニス、香水や食品用香料の原料として用いられる。

安全性

眼や皮膚、呼吸器に対する刺激性がある。消防法に定める第4類危険物 第2石油類に該当する。

参考資料

• Silberberg, 2006, Principles of Chemistry
• http://www.intota.com/multisearch.asp?strSearchType=all&strQuery=1-octanal