ウレタナーゼ

ウレタナーゼ(Urethanase、EC 3.5.1.75)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

ウレタナーゼ
識別子
EC番号	3.5.1.75
CAS登録番号	122007-70-9
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

ウレタン + 水$\rightleftharpoons$エタノール + 二酸化炭素 + アンモニア

従って、この酵素の基質は、カルバミン酸エチル（ウレタン）と水の2つ、生成物はエタノールと二酸化炭素とアンモニアの3つである。

この酵素は加水分解酵素、特に鎖状アミドの炭素-窒素結合に作用するものに分類される。系統名は、ウレタン アミドヒドロラーゼ(脱カルボキシル化)(urethane amidohydrolase (decarboxylating))である。他に、urethane hydrolaseとも呼ばれる。

出典

• Kobashi K, Takebe S, Sakai T. “Urethane-hydrolyzing enzyme from Citrobacter sp”. Chem. Pharm. (Tokyo) Bull. (5): 1326–8. PMID 2393957.