イソフラボン 7-O-メチルトランスフェラーゼ

イソフラボン 7-O-メチルトランスフェラーゼ(Isoflavone 7-O-methyltransferase、EC 2.1.1.150)は、以下の化学反応触媒する酵素である。

イソフラボン 7-O-メチルトランスフェラーゼ
識別子
EC番号 2.1.1.150
CAS登録番号 136111-54-1
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S-アデノシル-L-メチオニン + 7-ヒドロキシイソフラボンS-アデノシル-L-ホモシステイン + 7-メトキシイソフラボン

従って、この酵素の2つの基質はS-アデノシル-L-メチオニン7-ヒドロキシイソフラボン、2つの生成物はS-アデノシル-L-ホモシステイン7-メトキシイソフラボンである。

この酵素は、転移酵素、特に1炭素基を転移させるメチルトランスフェラーゼのファミリーに属する。系統名は、S-アデノシル-L-メチオニン:ヒドロキシイソフラボン 7-O-メチルトランスフェラーゼである。この酵素は、イソフラボノイドの生合成に関与している。

出典

編集
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