アリールアシルアミダーゼ
アリールアシルアミダーゼ(Aryl-acylamidase、EC 3.5.1.13)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
- アニリド + 水カルボン酸 + アニリン
従って、この酵素の基質は、アニリドと水の2つ、生成物はカルボン酸とアニリンの2つである。
この酵素は加水分解酵素、特に鎖状アミドの炭素-窒素結合に作用するものに分類される。系統名は、アリール-アシルアミ アミドヒドロラーゼ(aryl-acylamide amidohydrolase)である。他に、AAA-1、AAA-2、brain acetylcholinesterase、pseudocholinesterase等とも呼ばれる。
出典
編集- Nimmo-Smith RH (1960). “Aromatic N-deacylation by chick-kidney mitochondria”. Biochem. J. 75 (2): 284–293. PMC 1204423. PMID 14427286 .