アラントイナーゼ

アラントイナーゼ(Allantoinase、EC 3.5.2.5)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

アラントイナーゼ
識別子
EC番号	3.5.2.5
CAS登録番号	9025-20-1
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

(S)-アラントイン + 水$\rightleftharpoons$アラントイン酸

従って、この酵素の2つの基質は(S)-アラントインと水、1つの生成物はアラントイン酸である。

この酵素は加水分解酵素、特にペプチド結合以外のC-O結合、中でも環状アミドに作用するものに分類される。系統名は、(S)-アラントイン アミドヒドロラーゼである。

この酵素は、プリン代謝に関与している。

構造

2007年末時点で、この酵素の10つの構造が解明されている。蛋白質構造データバンクのコードは、1GKP、1GKQ、1GKR、1NFG、1YNY、2FTW、2FTY、2FVK、2FVM及び2GSEである。

出典

• Florkin M and Duchateau-Bosson G (1940). “Microdosage photometrique de l'allantoine en solutions pures et dans l'urine”. Enzymologia 9: 5–9.