アメダマノキ
アメダマノキ (学名:Phyllanthus acidus) は、小さな黄色い食べられる果実をつける、コミカンソウ科の樹木のひとつ。別名はオタハイト (タヒチ島) グーズベリー、マレーグーズベリー、タヒチアングーズベリー、カントリーグーズベリー、スターグーズベリー、スターベリー、アルバリ、西インドグーズベリー、グロセラ。単にグーズベリーの木と呼ばれることもある。マレーグーズベリーなどの呼び名に反して、果実の酸味以外にグーズベリーと似ているところはない。
| アメダマノキ | ||||||||||||||||||||||||
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 アメダマノキの果実
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| 分類 | ||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||||||||||||||
| Phyllanthus acidus L. | ||||||||||||||||||||||||
| 和名 | ||||||||||||||||||||||||
| アメダマノキ | ||||||||||||||||||||||||
| 英名 | ||||||||||||||||||||||||
| Otaheite gooseberry, Malay gooseberry, Tahitian gooseberry, country gooseberry, star gooseberry, starberry, arbari, West India gooseberry, Grosella |
概要
編集
アメダマノキ (Phyllanthus acidus) は、低木と高木の中間にあたる中木で、樹高は2～9メートルに達する[1]。 豊富な枝葉が生い茂る樹冠は、太く丈夫な主枝で構成されている。主枝の各先端には、落葉性の葉をつける、長さ15～30cmの緑がかった小枝が密集している。卵形または槍の穂先の形の葉が、小枝から互生する。葉の先端は尖っており、葉柄が短い。葉は長さ2～7.5センチメートルで細く、上部の葉は緑色でなめらかで、下部の葉は青緑色である。 全体的に、アメダマノキはナガバノゴレンシの木との類似点が非常に多い。
花は雄花にも、雌花にも、両性花にもなる[1]。花は小さく、ピンク色がかっており、長さ5～12.5センチメートルの円錐状にかたまって咲く (円錐花序)。木の上部に生える主枝の葉のない部分に花を形成する。おびただしい数の果実を実らせる。果実はやや楕円の球体で6～8 本の筋があり、かたまりを作るように結実する。薄黄色または白色で光沢のある果実は、果汁を豊富に含んでみずみずしく歯ごたえがあり、非常に酸味が強い。果実の中心にある核の中には4～6個の種子が入っている[1] [2]。
起源と流通
編集アメダマノキの栽培
編集栄養
編集用法
編集- ^ a b c Center for New Crops & Plants Products. “Otaheite Gooseberry”. Purdue University. 2011年10月30日閲覧。
- ^ National Geographic (18 November 2008). Edible: an Illustrated Guide to the World's Food Plants. National Geographic Books. p. 110. ISBN 978-1-4262-0372-5 30 October 2011閲覧。