アスクレパイン
アスクレパイン(Asclepain、EC 3.4.22.7)は、パパインと同様の化学反応を触媒する酵素である[1]。
出典
編集- ^ Brockbank, W.J. and Lynn, K.R. (1979). “Purification and preliminary characterization of two asclepains from the latex of Asclepias syriaca L. (milkweed)”. Biochim. Biophys. Acta 578: 13?22. doi:10.1016/0005-2795(79)90107-7. PMID 36921.
外部リンク
編集- Asclepain - MeSH・アメリカ国立医学図書館・生命科学用語シソーラス(英語)