アキダクト
アキダクト(アクダクト)とは、カクテルの1種であり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。ベースはウォッカであり度数は20度~37度。なお、アキダクトとは、水道橋のことである。
標準的なレシピ
編集作り方
編集ウォッカ、オレンジ・キュラソー、アプリコット・ブランデー、ライムジュースをシェークして、カクテル・グラス(容量75〜90ml程度)に注ぎ、最後に、オレンジの果皮より精油を絞りかければ完成である。なお、ライムジュースは、その場でライムを絞ったものを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。
関連項目
編集主な参考文献
編集- 稲 保幸 『カクテル・レシピ1000』 日東書院 2005年7月10日発行 ISBN 4-528-01412-2