アオハダ(青膚[3]・青肌[4]学名: Ilex macropoda)は、モチノキ科モチノキ属落葉小高木ないし落葉高木和名「アオハダ」の由来は、樹皮(表皮)を剥ぐと、緑色の内皮がでることから「青膚(あおはだ)」の名がついた[5][4]。別名、マルンバウメモドキ、ホソバアオハダ。

アオハダ
分類
: 植物界 Plantae
: 被子植物門 Magnoliophyta
: 双子葉植物綱 Magnoliopsida
: ニシキギ目 Celastrales
: モチノキ科 Aquifoliaceae
: モチノキ属 Ilex
: アオハダ I. macropoda
学名
Ilex macropoda Miq. (1867)[1]
シノニム
和名
アオハダ(青膚、青肌)、
マルバウメモドキ[1]、ホソバアオハダ[1]

特徴

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日本の北海道本州四国九州と、朝鮮半島中国に分布する[5]。低地[3]や山地の明るい場所に生える[5]

落葉広葉樹小高木[3]から高木で、高さ10 - 15メートル (m) になる[5]樹皮は灰白色から灰褐色で、滑らかで皮目が多数あり、内皮は緑色をしている[4]。枝は短枝がよく発達し、古い葉痕が並んで節くれる[4]互生し、葉身は長さ4 - 7センチメートル (cm) の広卵形で、葉縁に浅い鋸歯がある[5]。短枝に数枚の葉が束になっとつくことが多い[3]葉脈は、葉の表面ではくぼみ、裏面では突出する[3]。秋に紅葉し、澄んだ淡い黄色に色づく[3]

花期は5 - 6月[5]雌雄異株[5]。緑白色の花を咲かせる。果期は秋(9 - 11月)。雌株につく果実は球果で、直径7ミリメートル (mm) ほどで赤く熟す[5]。赤い果実は、冬まで残ることも多い[4]

冬芽は円錐形で芽鱗6 - 8枚に包まれており、枝先の仮頂芽と互生する側芽はほぼ同じ大きさである[4]。葉痕は半円形で、維管束痕が1個つく[4]

植栽として庭木にされるほか、木材は器具材に利用される[5]。若葉は食用となり、ゆでて和え物おひたしにし、またの代用として使用されることもある[6]

脚注

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  1. ^ a b c 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Ilex macropoda Miq. アオハダ(標準)”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2022年12月13日閲覧。
  2. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Ilex macropoda Miq. f. stenophylla (Koidz.) Sugim. アオハダ(シノニム)”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2022年12月13日閲覧。
  3. ^ a b c d e f 林将之 2008, p. 59.
  4. ^ a b c d e f g 鈴木庸夫・高橋冬・安延尚文 2014, p. 39
  5. ^ a b c d e f g h i 平野隆久監修 永岡書店編 1997, p. 250.
  6. ^ 本山荻舟『飲食事典』平凡社、1958年12月25日、3頁。

参考文献

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  • 鈴木庸夫・高橋冬・安延尚文『樹皮と冬芽:四季を通じて樹木を観察する 431種』誠文堂新光社〈ネイチャーウォチングガイドブック〉、2014年10月10日、39頁。ISBN 978-4-416-61438-9 
  • 平野隆久監修 永岡書店編『樹木ガイドブック』永岡書店、1997年5月10日、250頁。ISBN 4-522-21557-6 
  • 林将之『紅葉ハンドブック』文一総合出版、2008年9月2日。ISBN 978-4-8299-0187-8 

関連項目

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