なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。（なぜそばにラーゆをいれるのか。）は、株式会社のみもの。が運営する蕎麦専門チェーン店。都内の山手線沿線を中心に店舗を展開する。
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港屋リスペクト系肉蕎麦[1]。
創業者の壬生裕文により2010年に池袋に1号店（壬生）をオープン[2]。その後、秋葉原、新宿、渋谷、新橋[3]、山梨と店舗を増やしている[4][5]。
2021年に公式オンラインショップである「おうちでのみもの。」[7]を開設し、度々メディアに取り上げられている。[8]。
2021年には読売テレビの『ほんわかテレビ』にてお取り寄せOK!全国激うま麺特集が組まれ[9]、看板メニューである肉蕎麦が紹介された。
出典
編集- ^ 店舗一覧 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。公式サイト
- ^ 「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」池袋店がオープン
- ^ ニュー新橋ビル店がフランチャイズにてOPEN！ 株式会社JMTカンパニーHP 2017年4月
- ^ 甲府で「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」を『麺は組』ネームで発見！｜ とらべるじゃーな！｜関東圏旅行ブログ 2016年3月19日
- ^ 渋谷「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の「肉そば(中)」は、ピリ辛のつけ汁が美味 マイナビニュース 2020年7月7日
- ^ 新橋「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」アンジャッシュ 渡部建ブログ 2019年2月1日
- ^ おうちでのみもの。公式オンラインショップ
- ^ 注目される池袋 壬生「肉そば」を紹介めざましテレビ 2021年6月17日（木）05:25～08:00 フジテレビ
- ^ お取り寄せＯＫ！全国激うま麺特集 放送内容｜大阪ほんわかテレビ｜読売テレビ 06月18日
外部リンク
編集- なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 - 公式サイト
- おうちでのみもの。 - 公式オンラインショップ