γ-グルタミルシステイン

γ-グルタミルシステイン(γ-glutamylcysteine)は、グルタミン酸システインペプチド結合したグルタチオンの前駆体である。グルタミン酸—システインリガーゼEC 6.3.2.2)によってグルタミン酸とシステインから合成され、さらにグルタチオン合成酵素EC 6.3.2.3)によってグリシンと反応しグルタチオンに変換される。それぞれの反応ではATP一分子を消費する。

γ-グルタミルシステイン
識別情報
CAS登録番号 6710-20-9
PubChem 842
MeSH Gamma-glutamylcysteine
特性
化学式 C8H14N2O5S
モル質量 250.27216 g/mol
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。