グラン・マルニエ・サイドカー
(グランマニエサイドカーから転送)
グラン・マルニエ・サイドカー (Grand Marnier Side Car) は、ブランデーベースのカクテルである。サイドカーのバリエーションの一つで、サイドカーの材料であるホワイト・キュラソーを、グラン・マルニエにかえて作ったカクテル[2]。
グラン・マルニエ・サイドカー | |
---|---|
画像募集中 | |
基本情報 | |
種別 | ショートドリンク |
作成技法 | シェイク |
色 | 橙黄色 |
グラス | カクテル・グラス |
度数 | 25度[1] |
レシピの一例 | |
ベース | ブランデー |
標準的なレシピ 編集
作り方 編集
備考 編集
- グラン・マルニエ以外のオレンジ・キュラソーを使ったカクテルもサイドカーのバリエーションだが、特に名前は付いていない。
- ホテルニューオータニのメインバー・カプリではグラン・マルニエ・サイドカーを単に「サイドカー」の名前で客に提供をしている[1]。
脚注 編集
- ^ a b 桑名伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』p.266 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0
- ^ グラン・マルニエ・サイドカー 詳細情報 カクテルレシピ - Liqueur&Cocktail - サントリー[リンク切れ]