アセチルキシランエステラーゼ

アセチルキシランエステラーゼ(Acetylxylan esterase、EC 3.1.1.72)は、キシラン及びキシロオリゴ糖の脱アセチル化を触媒する酵素である。

アセチルキシランエステラーゼ
識別子
EC番号	3.1.1.72
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

この酵素は加水分解酵素に分類され、特にエステル結合に作用する。系統名は、アセチルキシランエステラーゼ(Acetylxylan esterase)である。

構造

2007年末時点で、4つの構造が解かれている。蛋白質構造データバンクのコードは、1QOZ、2C71、2C79、2CC0である。

出典

• Sundberg M, Poutanen K (1991). “Purification and properties of two acetylxylan esterases of Trichoderma reesei”. Biotechnol. Appl. Biochem. 13: 1–11. 
• Poutanen K, Sundberg M, Korte H, Puls J (1990). “Deacetylation of xylans by acetyl esterases of Trichoderma reesei”. Appl. Microbiol. Biotechnol. 33: 506–510. 
• Margolles-Clark E, Tenkanen M, Soderlund H, Penttila M (1996). “Acetyl xylan esterase from Trichoderma reesei contains an active-site serine residue and a cellulose-binding domain”. Eur. J. Biochem. 237 (3): 553–60. doi:10.1111/j.1432-1033.1996.0553p.x. PMID 8647098.